Sabrina Maaßen
Autorenprofil
Sabrina Maaßen studierte in Jena und in Krems (Österreich) Ernährungswissenschaften und Sport. In Ihrer Jugend war Maaßen international als Eisschellläuferin aktiv. Dem Eis blieb die Diplom-Ernährungswissenschaftlerin auch später als Eishockeyspielerin in der zweitenBundesliga treu.
Der Schwerpunkt ihrer Arbeit im Adipositaszentrum in Passau liegt in der Etablierung und Organisation der ernährungsmedizinischen Bereiche Adipositastherapie, Malnutrition und in ernährungs-medizinischen Patientenschulungen.
Sabrina Maaßen – Diplom Ernährungswissenschaftlerin
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